Arqvs. por Categoria: Alimentação

Dicas sobre alimentação biológica para o dia-a-dia.

Fondue – um clássico do inverno

Vamos inaugurar uma nova categoria com receitas da culinária vegetariana. A primeira foi retirada da revista Yôga Review: Fondue de queijos Ingredientes: 1 dente de alho; 200 g de queijo Gruyère; 400 g de queijo Estepe ou Ementhal; 2 colheres (chá) maisena; 4 colheres (sopa) de leite; 1 colher (café) de noz moscada, em pó; Pimenta do reino, a gosto; Pão italiano. Modo de preparo: Corte o [...]
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Os gladiadores eram vegetarianos

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Aprenda a fazer chai

O chai é uma bebida muito tradicional na Índia, assim como o café no Brasil. Nesse vídeo, DeRose ensina uma receita dessa bebida indiana:
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